С 3 по 6 октября в рамках ХХ юбилейной выставки «Пир. Индустрия гостеприимства» при поддержке компании ЮНИМИЛК пройдет кофефест ПИР-SCAE.

Программа включает в себя 4 больших кофейных события: VI Московский Региональный Отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2008 (3 октября), Российский чемпионат Кофе+Алкоголь (4 октября), II Европейский командный чемпионат (3-6 октября) и 4-х дневную образовательную программу «Семинар-лаборатория по обжарке кофе» (3-6 октября). Для всех гостей и зрителей будут установлены большие экраны, на которых они смогут детально наблюдать за превращением кофейных напитков в настоящие произведения искусства.

Специально для проведения конкурсных программ бариста компания ЮНИМИЛК предоставит сливки и молоко «Петмол», ведь успех конкурсантов во многом зависит от качества взбивания молока и эластичности получаемой молочной пены. Профессионалы из российского филиала Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе не первый год работают на молоке и сливках «Петмол» на различных профессиональных конкурсах. По их отзывам, натуральная молочная продукция «Петмол» удобна для работы бариста, легко взбивается, имеет естественный вкус и отлично сочетается с кофе. Продукция «Петмол» будет использоваться во все дни работы кофефеста.

Также компания ЮНИМИЛК в рамках ПИР-SCAE презентует под маркой «Петмол» сливки в новых форматах: порционные в таблетках и аэрозольные в баллонах, удобство которых, несомненно, оценят потребители.

Подробная программа кофефест ПИР-SCAE.